Conde de Artoiz

50% Gar­na­cha, 50% Tem­pra­ni­llo.
ELA­BO­RA­CIÓN: Las uvas han si­do es­tru­ja­das-des­pa­li­lla­das pa­san­do a de­pó­si­tos de hor­mi­gón vi­tri­fi­ca­do don­de reali­zó su fer­men­ta­ción a tem­pe­ra­tu­ra de 28º C, con fre­cuen­tes re­mon­ta­dos pa­ra una me­jor ex­trac­ción de co­lor, ta­ni­nos y aro­mas. Ter­mi­na­da
la ela­bo­ra­ción pa­só a ba­rri­ca don­de per­ma­ne­ció 4 me­ses ad­qui­rien­do su per­so­na­li­dad.
CA­TA: As­pec­to: Lim­pio y bri­llan­te de in­ten­so co­lor ro­jo ru­bi.
Aro­ma: Fino y po­ten­te en na­riz, con exó­ti­cas no­tas de flo­res y fru­tas ma­du­ras y sua­ves to­ques de la ba­rri­ca.
Bo­ca: Bien cons­ti­tui­do, vi­vo, am­plio y fres­co en aro­mas. Equi­li­bra­do, con bue­na po­ten­cia de sa­bo­res a fru­tas ro­jas y sua­ves ta­ni­nos.